Сөзмө-сөз, BAR U EAT үй ашканасында башталган. Сэм Нельсон Колорадо штатындагы Стимбоат-Спрингс шаарындагы жергиликтүү дүкөндө гранола жана протеин куймаларын тандоого канааттанбагандыктан, Сэм Нельсон өзү жасоону чечти.
Ал үй-бүлөсү жана достору үчүн снэк-барларды жасай баштады, акыры алар аны продуктыларын сатууга көндүрүштү. Ал өзүнүн өмүр бою досу Джейсон Жума менен биригип, BAR U EAT компаниясын түздү. Бүгүнкү күндө компания ар кандай снэк-барларды жана закускаларды жасап, сатат. таттуу жана даамдуу, табигый, органикалык ингредиенттерден жасалган жана өсүмдүк негизиндеги 100% компостталуучу таңгакталган.
"Биз жасаган нерселердин баары толугу менен колго жасалган, биз баарын аралаштырабыз, аралаштырабыз, тоголоктоп, кесип алабыз жана кол менен таңабыз" деди жума күнү.
Продукциянын популярдуулугу өсүүдө. Алардын биринчи жылдык продукциялары 12 штатта 40 дүкөндө сатылган. Өткөн жылы 22 штатта 140 дүкөнгө чейин кеңейген.
"Бизди ушул убакка чейин чектеген нерсе - бул биздин өндүрүштүк кубаттуулугубуз" деди жума күнү."Суроо сөзсүз бар.Адамдар бул продуктуну жакшы көрүшөт жана эгер алар аны бир жолу колдонуп көрүшсө, алар дайыма көбүрөөк сатып алуу үчүн кайтып келишет».
BAR U EAT өндүрүштүк жабдууларды жана кошумча жүгүртүү капиталын сатып алуу үчүн 250 000 АКШ доллары өлчөмүндөгү насыяны колдонууда. Кредит Колорадо Enterprise Fund жана BSide Capital өнөктөштөрү менен бирге штаттык Революциялуу Насыя Фонду (RLF) башкарган Түштүк-Батыш Колорадо 9 Экономикалык Өнүгүү району аркылуу берилген.RLF 8 миллион долларлык EDA инвестициясынан капиталдаштырылган.
Жабдуулар, штанга түзүүчү машина жана агым пакери мүнөтүнө 100 барда иштейт, бул алардын бардыгын кол менен жасоо процессине караганда бир топ ылдамыраак, деп айтылат жума күнү. Жылына 120,000ден 6 миллионго чейин жана 2022-жылдын аягына чейин 1,000 чекене сатуучуда өнүмдөр жеткиликтүү болот деп үмүттөнөт.
«Бул насыя бизге мурда болуп көрбөгөндөй тездик менен өсүүгө мүмкүндүк берет.Бул бизге адамдарды жумушка алып, жергиликтүү экономикага салым кошууга шарт түзөт.Биз адамдарды орточо кирешеден жогору айлык акы төлөнүүчү жумушка орното алабыз, жөлөкпулдарды берүүнү пландаштырып жатабыз ”, - деди жума күнү.
BAR U EAT быйыл 10 кызматкерди жалдайт жана түндүк Колорадодогу көмүр жамааты болгон Роутт округунда 5,600 чарчы фут өндүрүштүк жайды жана бөлүштүрүүчү жайды кеңейтет.
Посттун убактысы: 2022-жылдын 2-апрели